坭兴桂陶，又名坭兴陶，以广西钦州市钦江东西两岸特有紫红陶土为原料，有“万年桂陶，千年传奇”的美誉，是万年桂陶文化遗产发扬光大的结晶。1915年，坭兴陶参加在美国旧金山举行的巴拿马国际博览会，获得金奖，从此坭兴桂陶进入新的历史发展阶段。
目前，坭兴陶已经发展为中国四大名陶之一，其制作工艺于2008年列入国家非物质文化遗产名录。
坭兴陶在烧制过程中可产生窑变。在传统工艺的烧制过程中，不添加任何陶瓷颜料，其烧制成型陶器的颜色多为朱色或紫红色，偶尔有少数几个产品产生深绿色或古铜色的“窑变”，是无法预测和控制的，素有“窑宝”之称，“火中取宝，一件难求，一件在手，绝无雷同”。钦州坭兴陶的“窑变”技术，堪称“中国一绝”。